Posts

Những Điều Cần Lưu Ý Khi Ăn Rau Húng Quế Khi Kèm Lòng Lợn: 4 Tác Dụng Phụ Đáng Chú Ý

Image
 Rau húng quế, còn được gọi là húng chó, là một loại gia vị không thể thiếu khi ăn kèm với các món như lòng lợn. Nó không chỉ giúp khử mùi hôi mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa và chống ký sinh trùng đường ruột. Tuy nhiên, rau húng quế cũng có thể gây ra những tác dụng phụ nếu dùng không đúng cách. Dưới đây là 4 tác dụng phụ đáng chú ý của rau húng quế mà Sức Khỏe Tự Nhiên bật mí cho bạn. 1. Ngộ Độc Do Eugenol Eugenol là một thành phần chính trong rau húng quế. Ăn quá nhiều rau húng quế có thể gây ngộ độc Eugenol, dẫn đến các triệu chứng như ho, thở gấp và có lẫn máu trong nước tiểu. 2. Làm Loãng Máu Rau húng quế có khả năng làm loãng máu, và nó thường được sử dụng trong một số loại thuốc chống đông máu. Do đó, người đang dùng thuốc chống đông máu nên hạn chế ăn rau húng quế để tránh tác động tăng cường đến thuốc. 3. Gây Hạ Đường Huyết Rau húng quế có khả năng giảm nồng độ đường huyết, điều này có thể gây hạ đường huyết. Người mắc chứng đường huyết cao nên ă...

Bị Viêm Hang Vị Nên Tránh Ăn Gì.

Image
 Viêm hang vị và chế độ ăn uống phù hợp: Điều quan trọng là người bệnh viêm hang vị cần tuân thủ một chế độ ăn uống phù hợp để hỗ trợ quá trình điều trị bệnh. Hãy tham khảo các thông tin mà Sức Khỏe Tự Nhiên bật mí cho bạn để biết cách lựa chọn thực phẩm và tránh những thức ăn không tốt cho tình trạng của bạn. Những thực phẩm này nên tránh khi bạn đang phải đối mặt với viêm hang vị, bởi chúng có thể làm trầm trọng thêm triệu chứng của bệnh: 1.1. Thực phẩm có tính acid cao: Cà muối, dưa muối, kim chi, giấm và các loại trái cây như chanh, bưởi, hay quýt có chứa nhiều acid, khi tiêu thụ, chúng có thể gây kích thích niêm mạc dạ dày và hang vị, làm tổn thương niêm mạc và làm tăng triệu chứng đau đớn và khó chịu. 1.2. Thực phẩm cay nóng: Thực phẩm chứa nhiều gia vị cay nóng có thể trì hoãn quá trình tiêu hóa và làm trầm trọng tình trạng viêm. Chúng cũng có nguy cơ gây ra vết loét ở niêm mạc dạ dày. 1.3. Thức ăn nhiều dầu mỡ: Thức ăn nhiều dầu mỡ có thể làm dạ dày phải co bóp mạnh để tiê...

Vitamin A là gì? Có công dụng như thế nào?

Image
Hãy cùng Sức khỏe tự nhiên tìm hiểu về Vitamin A là gì? Công dụng như thế nào? Vitamin A là một dạng dinh dưỡng thiết yếu hòa tan trong chất béo, đóng một vai trò quan trọng trong cơ thể. Vitamin A tồn tại tự nhiên trong thực phẩm và cũng có thể được bổ sung thông qua sản phẩm tổng hợp. Bài viết này sẽ thảo luận về vitamin A, bao gồm các lợi ích của nó, chức năng của Vitamin A trong cơ thể. 1. Tìm hiểu Vitamin A  Mặc dù thường được coi là một dạng dinh dưỡng đơn lẻ, vitamin A thực sự là tên gọi của một nhóm các hợp chất có khả năng hòa tan trong chất béo, gồm retinol, retinal và retinyl esters. Có hai dạng chính của vitamin A được tìm thấy trong thực phẩm: Vitamin A đã chuyển hóa - retinol và retinyl ester - chỉ tồn tại trong sản phẩm động vật như sữa, gan và cá. Dạng thứ hai là tiền vitamin A - các carotenoids thường xuất hiện trong thực phẩm thực vật như trái cây, rau và dầu. Để cơ thể sử dụng chúng, cả hai dạng vitamin A này phải được chuyển đổi thành retinal và acid retinoic, ...

Bật mí cách làm sữa chua ngon, mịn

Image
 Sữa chua, còn gọi là yaourt, là một sản phẩm sữa được tạo ra thông qua quá trình lên men bằng vi khuẩn. Đặc trưng của sữa chua là màu trắng dẻo, hương vị sánh và hương chua nhẹ từ quá trình lên men lactic, cùng với vị ngọt tự nhiên từ sữa. Sữa chua cũng là một nguồn cung cấp khoáng chất quý bao gồm canxi, kẽm, axit lactic, vitamin A và vitamin C, do đó, nó có hàm lượng dinh dưỡng cao. Sữa chua không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các thành phần trong sữa chua có khả năng làm mát cơ thể trong những ngày nóng nực. Ngoài ra, sữa chua còn giúp ổn định tiêu hóa, chống tiêu chảy và táo bón, cung cấp các vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Đặc biệt, sữa chua còn tăng cường hệ miễn dịch, giúp kiểm soát huyết áp, hỗ trợ quá trình giảm cân và còn có lợi cho làn da. Dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách tự tạo sữa chua dẻo, thơm ngon tại nhà một cách đơn giản và tiện lợi, giúp bạn không còn phải tìm kiếm các cửa hàng kinh doanh sữa chua nữa. Cùng Sức khỏe tự nhiên ...