Những Điều Cần Lưu Ý Khi Ăn Rau Húng Quế Khi Kèm Lòng Lợn: 4 Tác Dụng Phụ Đáng Chú Ý

Rau húng quế, còn được gọi là húng chó, là một loại gia vị không thể thiếu khi ăn kèm với các món như lòng lợn. Nó không chỉ giúp khử mùi hôi mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa và chống ký sinh trùng đường ruột. Tuy nhiên, rau húng quế cũng có thể gây ra những tác dụng phụ nếu dùng không đúng cách. Dưới đây là 4 tác dụng phụ đáng chú ý của rau húng quế mà Sức Khỏe Tự Nhiên bật mí cho bạn. 1. Ngộ Độc Do Eugenol Eugenol là một thành phần chính trong rau húng quế. Ăn quá nhiều rau húng quế có thể gây ngộ độc Eugenol, dẫn đến các triệu chứng như ho, thở gấp và có lẫn máu trong nước tiểu. 2. Làm Loãng Máu Rau húng quế có khả năng làm loãng máu, và nó thường được sử dụng trong một số loại thuốc chống đông máu. Do đó, người đang dùng thuốc chống đông máu nên hạn chế ăn rau húng quế để tránh tác động tăng cường đến thuốc. 3. Gây Hạ Đường Huyết Rau húng quế có khả năng giảm nồng độ đường huyết, điều này có thể gây hạ đường huyết. Người mắc chứng đường huyết cao nên ă...